Популярная платформа NYT Cooking добавила интеллектуального ассистента на основе технологий генеративного искусственного интеллекта, призванного помогать подписчикам изменять рецепты и адаптировать их в соответствии с имеющимися у них ингредиентами или диетическими ограничениями. Эта функция в настоящее время доступна пользователям iOS и появляется в то время, когда в кухнях растет зависимость от умных инструментов.
Как работает умный ассистент?
Ассистент появляется на странице рецепта в виде текстового поля, позволяющего пользователю задавать вопросы вроде: «Какие есть альтернативы для этого ингредиента?» или «Измените рецепт на семь порций и сделайте его безглютеновым». Система создает измененную версию рецепта, которая отображается на отдельной вкладке, что позволяет пользователю в любой момент вернуться к оригинальному рецепту. Модель была обучена на отзывах пользователей и их предыдущем опыте для предоставления практических рекомендаций.
Что меняется на практике?
Основная ценность инструмента заключается в его способности предлагать быстрые решения повседневных проблем, таких как нехватка определенного ингредиента или необходимость изменить размер порции. В ходе практических тестов ассистент успешно предлагал логичные альтернативы и корректировал время приготовления на основе заменяющих ингредиентов. Тем не менее, опыт показал, что инструмент по-прежнему нуждается в тщательном человеческом надзоре; поскольку непросчитанные замены или путаница между оригинальной и измененной версиями могут привести к неточным результатам в пропорциях, особенно в рецептах выпечки, требующих высокой точности.
Почему эта новость важна?
Этот запуск представляет собой новое направление в интеграции искусственного интеллекта в специализированные контент-приложения. Для пользователей этот инструмент предоставляет способ избежать долгих поисков в комментариях пользователей или экспериментов с ненадежными альтернативами. Тем не менее, присутствие этой технологии вызывает опасения у «любителей традиционных рецептов», которые боятся потери точности оригинальных рецептов, проверенных профессиональными шеф-поварами. Инструмент остается «помощником шеф-повара» (Sous Chef), а не заменой главного повара, поскольку человеческая проверка по-прежнему необходима для обеспечения качества конечного результата.
Опыт подтверждает, что искусственный интеллект на кухне преуспевает в предоставлении логических предложений, но ему не хватает способности различать нюансы в определенных ситуациях, что требует от пользователей осторожности при работе с чувствительными пропорциями.